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CiberCuba- Fuente de tasa de cambio: elTOQUE, LA HABANA, CUBA.
LA HABANA, CUBA: “EL SLOPPY JOE” UN ANTIGUO LEGENDARIO BAR EN LA CAPITAL DE LA ISLA. FOTOS.
Sloppy Joe’s Bar es un bar histórico ubicado en La Habana, Cuba. El bar reabrió sus puertas en 2013 después de estar cerrado durante 48 años.
Era propiedad de José García, ubicada en la céntrica esquina de las calles Zulueta y Ánimas. El bar recibió este nombre porque el lugar en principio era un desastre y el bocadillo que allí se servía era de ropa vieja. El sándwich se conocía como Sloppy Joe y también se servía en muchas variantes, en varias partes del mundo.
José García llegó a Cuba procedente de España en el año 1904. Comenzó a trabajar como cantinero en un bar habanero ubicado en las calles Galiano y Zanja. Allí permaneció tres años hasta que zarpó rumbo a Estados Unidos rumbo a Nueva Orleans. También trabajó en esa ciudad como barman durante seis años hasta que se mudó a Miami donde trabajó en diferentes bares durante seis años. En 1919, José García regresó a La Habana y trabajó como barman en el Café “Greasy Spoon” durante unos seis meses. Decidió abrir su propio negocio y compró una tienda de abarrotes y un almacén ubicado en la esquina de las calles Zulueta y Ánimas.
Unos amigos en La Habana visitaban a García en su negocio, al ver las pésimas condiciones del lugar le preguntaron por qué era tan descuidado. Ser él español y regentar un lugar tan descuidado no correspondía. A partir de ese momento, el nombre de Sloppy Joe es mundialmente conocido.
VISITANTES DEL SLOPPY JOE BAR
Uno de sus clientes habituales era Ernest Hemingway. Visitó a José García en varias ocasiones con su amigo Joe Russell, quien era dueño de otro Sloppy Joe’s Bar en Cayo Hueso, un nombre que Hemingway había sugerido en honor al Sr. García. Los turistas que visitaban La Habana en esa época, en su mayoría norteamericanos, preferían dos lugares: el Sloppy Joe’s Bar y el hermoso hipódromo habanero controlado por la mafia de Meyer Lansky.
Las personas que visitaban La Habana durante esas décadas de gran esplendor tenían que acudir a tres lugares diferentes cuando de comida y disfrute se trataba: “El Floridita”, “Sloppy Joe’s Bar” y “La Bodeguita del Medio”, de lo contrario no lo harían. han visitado la ciudad de La Habana.
El Sloppy Joe’s Bar fue en su época un lugar muy popular, no sólo apreciado por sus finos tragos y licores sino también por su connotación de ambiente preferencial de atractivas citas, así como por poseer el mueble bar de caoba más largo de Cuba, y tal vez de los todo el mundo. Este bar tuvo un gran esplendor en las décadas de 1930 y 1940, y era visitado frecuentemente por numerosas celebridades de Hollywood y personajes de la bohemia internacional.
Entre los visitantes más ilustres de Sloppy Joe’s Bar se encontraban Ramón Jacinto Herrera “Ray Tico”, John Wayne, Spencer Tracy, Clark Gable, Ignacio Jacinto Villa y Fernández “Bola de Nieves”, Mario Moreno “Cantinflas”, José Antonio Méndez “El Rey” , y muchas otras personalidades de la época.
DESPUÉS DE LA REVOLUCIÓN DE 1959
El período posterior a la Revolución Cubana de 1959 vio el negocio del bar caer en picada, ya que aproximadamente el 90% de la clientela de Sloppy Joe era estadounidense. Un incendio en 1965 cerró definitivamente el establecimiento. El edificio en el que se encontraba el bar permaneció intacto y parecía un pueblo fantasma con su barra de caoba de una sola pieza y fotografías de celebridades.
La extensa y lenta restauración, llevada a cabo por la Oficina del Historiador de La Habana, comenzó en 2007.
El trabajo de renovación en Sloppy Joe’s se completó a principios de 2013 y sus puertas se abrieron al público el 12 de abril de ese año. La fachada se parece mucho a las imágenes de los años 50, incluso hasta el cartel en la esquina, encima de los arcos.
HAVANA, CUBA: “THE SLOPPY JOE” AN OLD LEGENDARY BAR IN THE NATION’S CAPITAL. PHOTOS.
Sloppy Joe’s Bar is a historic bar located in Havana, Cuba. The bar reopened in 2013 after being closed for 48 years.
It was a property of Jose Garcia, located in the central corner of Zulueta and Animas Streets. The bar received this name because the place in principle was a mess and the sandwich served there was made of “ropa vieja”. The sandwich was known as Sloppy Joe and it was also served in many variants, in several parts of the world.
Jose Garcia arrived in Cuba coming from Spain in the year 1904. He began to work as a barman in a Havana bar located in Galiano and Zanja Streets. He stayed there for three years until he sailed away to the United States heading New Orleans. He also worked in that city as a barman for six years until he moved to Miami where he used to work in different bars during six years. In 1919, Jose Garcia returned to Havana and was employed as a barman at “Greasy Spoon” Café for about six months. He decided to open his own business and bought a grocery store along with a warehouse located in the corner of Zulueta and Animas Streets.
Some friends in Havana used to pay a visit to Garcia at his business, seeing the terrible conditions of the place asked him why it was so careless. Being him a Spanish and running such a careless place did not match. From that time on, the name of Sloppy Joe is worldwide known.
SLOPPY JOE VISITORS
One of his usual clients was Ernest Hemingway. He visited Jose Garcia in several occasions with his pal, Joe Russell who was the owner of another Sloppy Joe’s Bar in Cayo Hueso, a name Hemingway had suggested in honour to Mr. Garcia. The tourists that visited Havana during that epoch, mostly North Americans, preferred two places: Sloppy Joe’s Bar, and the beautiful race horse track of Havana controlled by Meyer Lansky’s mafia.
People who visited Havana during those decades of great splendor had to go to three different places when it was about food and enjoyment: “El Floridita” , “Sloppy Joe’s Bar”, and “La Bodeguita del Medio”, otherwise, they wouldn’t have visited Havana city.
Sloppy Joe’s Bar was on its time a very popular place, not only appreciated for its fine drinks and liquors but also for its connotation of preferential atmosphere of attractive appointments, as well as for having the longest mahogany drinks cabinet of Cuba, and perhaps of the whole world. This bar had a great splendor in the 30’s and 40’s, and it was visited frequently by many Hollywood celebrities and international bohemian characters.
Among the most illustrious Sloppy Joe’s Bar visitors were Ramon Jacinto Herrera “Ray Tico”, John Wayne, Spencer Tracy, Clark Gable, Ignacio Jacinto Villa y Fernandez “Bola de Nieves”, Mario Moreno “Cantinflas”, Jose Antonio Mendez “The King”, and many other personalities of the time.
AFTER THE 1959 REVOLUTION
The period after the Cuban Revolution of 1959 saw the bar’s business nosedive, as some 90% of Sloppy Joe’s clientele was American. A fire in 1965 closed the establishment for good. The building in which the bar was housed remained intact, resembling a ghost town with its single-piece mahogany bar and photos of celebrities.
The slow-paced, extensive restoration, undertaken by The Office of the Historian of Havana, began in 2007.
Renovation work on Sloppy Joe’s was completed in early 2013, and its doors opened to the public on April 12 of that year. The facade closely resembles the images from the 1950s, even down to the sign on the corner, above the arches.
Agencies/ Wiki/ SloppyJoeHist./ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
El dólar en Cuba hoy en el mercado informal y mercado oficial, noticias sobre la tasa de cambio en Cuba: Dólar, Euros y CUP, MLC
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