LLUVIAS en la Habana provocan 28 derrumbes de los viejos Edificios. PHOTOS. * RAINS in Havana cause 28 Collapses of Old Buildings. PHOTOS.

Posted on December 15, 2023 by admin

LLUVIAS EN LA HABANA PROVOCAN 28 DERRUMBES DE LOS VIEJOS EDIFICIOS. PHOTOS

Los derrumbes ocurrieron en los municipios de Centro Habana, Diez de Octubre y Cerro; de ellos, 17 fueron caídas parciales de techos.

UN TOTAL DE 28 derrumbes dejaron las intensas lluvias de esta semana en La Habana, según informes preliminares del gobierno de la capital cubana.

Los derrumbes ocurrieron en los municipios de Centro Habana, Diez de Octubre y Cerro; de ellos, 17 fueron caídas parciales de techos y 11 de tipología 1, aunque la nota publicada en redes sociales no explica qué magnitud tuvieron estos últimos.

El gobierno de La Habana aseguró que no se lamentaron pérdidas de vidas humanas entre los residentes de las viviendas que sufrieron derrumbes, y fueron “protegidas todas las familias”, aunque no especificó qué ayuda se les brindó a los damnificados y si fueron albergados o permanecen en sus casas tras los daños.

Las autoridades informaron, además, que en la comunidad El Manguito, en Habana del Este, 36 casas sufrieron daños a causa de las inundaciones que provocó el río Cojímar, y dijeron que en el lugar se realizan labores de recuperación y por parte de la oficina de trámites de la Dirección Municipal de la Vivienda.

En 12 horas, entre las 8:00 p.m. del martes y las 8:00 a.m. del miércoles, cayeron más de 100 milímetros de precipitaciones, lo que provocó “diversas afectaciones”, señaló la nota, que no precisó otros efectos causados por el evento natural. Sin embargo, en redes sociales se reportaron las inundaciones en la carretera Monumental, donde los vehículos quedaron atrapados y el tráfico, interrumpido.

La información sobre las afectaciones trascendió en una reunión del Grupo Temporal de Trabajo de La Habana, este miércoles, que evaluó las acciones de “enfrentamiento” a las intensas lluvias ocurridas en la ciudad.

Según Yanet Hernández Pérez, gobernadora de La Habana, sobresalió “la agilidad en la respuesta de las autoridades políticas y gubernamentales, presentes desde horas iniciales de la madrugada en el acompañamiento a los pobladores de sitios vulnerables en los 15 territorios habaneros”.

La nota señaló, además, que el General de División Ramón Pardo Guerra, jefe del Estado Mayor Nacional de la Defensa Civil, “insistió en la necesidad de mantener informada a la población ante eventos meteorológicos que ocurren más allá del límite de la temporada ciclónica, a propósito del cambio climático”.

El Centro de Pronósticos del Instituto de Meteorología informó que durante 24 horas, entre martes y miércoles, se registraron numerosos chubascos, lluvias y tormentas eléctricas en la región occidental del país, llegando a ser fuertes e intensas en algunas localidades de la costa norte, principalmente en La Habana.

La red de estaciones del Instituto de Meteorología y los pluviómetros del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos reportaron acumulados significativos superiores a los 100 milímetros en 16 localidades, de ellos tres superan los 200 milímetros.

En redes sociales se reportaron las inundaciones en varias zonas de la capital y numerosos derrumbes provocados por las fuertes lluvias en la capital, donde es elevado el número de viviendas con riesgo de derrumbe inminente y miles de familias están expuestas a diario a este grave peligro.

RAINS IN HAVANA CAUSE 28 COLLAPSES OF OLD BUILDINGS. PHOTOS

The landslides occurred in the municipalities of Centro Habana, Diez de Octubre and Cerro; of them, 17 were partial roof falls.

A TOTAL OF 28 landslides left this week’s intense rains in Havana, according to preliminary reports from the government of the Cuban capital.

The landslides occurred in the municipalities of Centro Habana, Diez de Octubre and Cerro; Of them, 17 were partial roof falls and 11 were type 1, although the note published on social networks does not explain the magnitude of the latter.

The government of Havana assured that there were no losses of human life among the residents of the homes that suffered collapses, and “all families were protected,” although it did not specify what help was provided to the victims and whether they were sheltered or remain. in their homes after the damage.

The authorities also reported that in the El Manguito community, in Habana del Este, 36 houses suffered damage due to the flooding caused by the Cojímar River, and they said that recovery work is being carried out at the site and by the office of procedures of the Municipal Housing Directorate.

In 12 hours, between 8:00 p.m. on Tuesday and 8:00 a.m. On Wednesday, more than 100 millimeters of precipitation fell, which caused “various effects,” said the note, which did not specify other effects caused by the natural event. However, flooding on the Monumental Highway was reported on social media, where vehicles were trapped and traffic was interrupted.

The information about the effects came to light in a meeting of the Temporary Working Group of Havana, this Wednesday, which evaluated the actions to “confront” the intense rains that occurred in the city.

Agencies/ Wiki/ CiberCuba/ DerrumbesHabanaHist./ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
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EL CAFÉ CON LECHE en las Costumbres Tradicionales del Cubano. * COFFEE with Milk(Café con Leche) in Traditional Cuban Customs. PHOTOS.

Posted on December 14, 2023 by admin

EL CAFÉ CON LECHE EN LAS COSTUMBRES TRADICIONALES DEL CUBANO. PHOTOS

El Café con Leche es una bebida matutina elaborada con espresso cubano fuerte, leche entera al vapor y azúcar al gusto. Esta bebida de café generalmente se sirve con tostadas cubanas con mantequilla o se puede disfrutar sola.

En los restaurantes cubanos del sur de Florida normalmente te sirven el café cubano y la leche por separado para que puedas prepararlo a tu gusto. Si lo quieres más ligero, agregas más leche y menos espresso. Si desea una bebida más oscura, agregue menos leche y más espresso. También puedes endulzarlo a tu gusto.

EL CAFÉ CON LECHE EN LAS COSTUMBRES TRADICIONALES CUBANAS

Existía la costumbre en La Habana de no encender el fogón el domingo por la noche. Se comía frío ese día. Se recurría entonces a la frita, a la media noche, al perro caliente, a la “galletita preparada” y al inexcusable café con leche. Cuando John Niewhof, de la West Indies, inventó esa bebida en Brasil, por lo que se erigió un monumento en Pernambuco, no pudo imaginar cómo y hasta qué punto se enraizaría el café con leche en nuestra capital, al extremo de que al reparar en ella los que venían del interior concluían que los habaneros éramos unos muertos de hambre. Cuba es un país de chicharrones y café con leche, dijo cierta vez el avieso político Orestes Ferrara en irónica alusión a una realidad: el café con leche, las fritas, los tamales, los bollitos de carita, la majúa, los chicharrones de viento y de pellejo fueron platos recurridos en extremo en la gastronomía popular. Verdaderos monumentos a la nutrición de quien no tenía nada mejor que llevarse a la boca.

EL CAFÉ CON LECHE emerge una y otra vez en la vida pública cubana.

En la madrugada del 5 de septiembre de 1933, el profesor Ramón Grau San Martín, antes de salir de su casa en la calle 17 esquina a J, en el Vedado, invitó a café con leche a los estudiantes que fueron a buscarlo para acompañarlo al campamento militar de Columbia, donde sería designado miembro de la Junta Ejecutiva o Pentarquía que sustituyó al presidente Carlos Manuel de Céspedes. Y Batista, también en Columbia, en enero de 1934, interrumpió la reunión que sostenían allí civiles y militares que discutían el reemplazo de Grau por Carlos Mendieta para invitar a los presentes a degustar un café con leche en su casa.

Eduardo Chibás cada vez que se batía en duelo –y se batió nueve veces- pasaba por la cafetería Kasalta, a la entrada del reparto Miramar, y pedía café con leche doble. El senador Félix Lancís, enterado de que se había llevado a cabo el golpe de Estado contra el presidente Prío, pidió a su esposa que le sirviera un café con leche antes de trasladarse al Palacio Presidencial. Batista, en la madrugada del 1 de enero de 1959, con los barbudos pisándole ya los talones, ingirió una taza de café con leche antes de trasladarse al aeropuerto militar… Fue lo último que hizo en Cuba.

En el transcurso de los años, el mejor sándwich fue el del café OK, en Zanja y Belascoaín, en tanto que un emparedado como el Elena Ruz, que combina, y de qué manera, el pavo asado con la mermelada de fresa y el queso crema era exclusivo de El Carmelo, el mejor grill-room capitalino de los 50. El restaurante El Faro, en Pepe Antonio y Máximo Gómez, en Guanabacoa, tenía fama de elaborar las mejores papas rellenas de La Habana. Y los tamales, con picante y sin picante, que se vendían en el portal de la bodega La Guajira, en 24 esquina a 25, en el Vedado, no tenían paragón. Los mejores ostiones, los de Infanta y San Lázaro. Fritas, las de Sebastián Carro, en Zapata y Paseo. Para sopa china, el Mercado Único… Por lo general siempre el Café con Leche estaba presente…Revivía a un muerto.

En ningún otro establecimiento habanero se discutió, en los años 40 y 50, la primacía del café con leche del café Las Villas, en Galiano casi esquina a Lagunas.

UN “SECRETO” AL DESCUBIERTO DEL CAFÉ CON LECHE

Si te sientes aventurero, puedes intentar agregar una pizca de sal a tu café con leche. Esta es una de las formas en que puede detectar a los veteranos en las ventanitas donde se sirve el sabroso nectar, además, lo más probable es que aprecies cómo la sal realza los sabores del café.

Así lo aseguraba el periodista Enrique de la Osa, y lo precisa también José Pardo Llada en su libro Yo me acuerdo. Diccionario de nostalgias cubanas. Se le añadía por lo general al café con leche un pintica de sal. Si la sal se desparramaba, se hacía el exorcismo de echar sal por encima del hombro para alejar el mal agüero.

COFFEE WITH MILK (CAFE CON LECHE) IN TRADITIONAL CUBAN CUSTOMS. PHOTOS

Café con Leche is a morning drink made with strong Cuban espresso, steamed whole milk, and sugar to taste. This coffee drink is usually served with buttered Cuban toast or can be enjoyed alone.

In Cuban restaurants in South Florida they usually serve Cuban coffee and milk separately so you can prepare it to your liking. If you want it lighter, add more milk and less espresso. If you want a darker drink, add less milk and more espresso. You can also sweeten it to your liking.

COFFEE WITH MILK IN TRADITIONAL CUBAN CUSTOMS

There was a custom in Havana of not lighting the stove on Sunday night. It was eaten cold that day. They then resorted to the frita, the midnight meal, the hot dog, the “prepared cookie” and the inexcusable coffee with milk. When John Niewhof, from the West Indies, invented that drink in Brazil, for which a monument was erected in Pernambuco, he could not imagine how and to what extent coffee with milk would take root in our capital, to the point that when he noticed Those who came from the interior concluded that we Havana residents were starving. Cuba is a country of chicharrones and café con leche, the mischievous politician Orestes Ferrara once said in ironic allusion to a reality: café con leche, frites, tamales, bollitos de carata, majúa, chicharrones de viento and of skin were extremely popular dishes in popular gastronomy. True monuments to the nutrition of those who had nothing better to put in their mouths.

CAFÉ CON LECHE emerges again and again in Cuban public life.

In the early morning of September 5, 1933, Professor Ramón Grau San Martín, before leaving his house on 17th Street and the corner of J, in Vedado, invited the students who came to look for him to accompany him to the school for coffee with milk. Columbia military camp, where he would be appointed member of the Executive Board or Pentarchy that replaced President Carlos Manuel de Céspedes. And Batista, also in Columbia, in January 1934, interrupted the meeting held there by civilians and soldiers who were discussing the replacement of Grau by Carlos Mendieta to invite those present to enjoy a café con leche at his house.

Eduardo Chibás every time he fought a duel – and he fought nine times – he would pass by the Kasalta cafeteria, at the entrance to the Miramar neighborhood, and order double coffee with milk. Senator Félix Lancís, aware that the coup d’état against President Prío had been carried out, asked his wife to serve him a coffee with milk before moving to the Presidential Palace. Batista, in the early morning of January 1, 1959, with the bearded men already on his heels, drank a cup of coffee with milk before moving to the military airport… It was the last thing he did in Cuba.

Over the years, the best sandwich was the one at Café OK, in Zanja and Belascoaín, while a sandwich like the Elena Ruz, which combines, and in what way, roast turkey with strawberry jam and cheese cream was exclusive to El Carmelo, the best grill-room in the capital in the 50s. The El Faro restaurant, on Pepe Antonio and Máximo Gómez, in Guanabacoa, had a reputation for making the best stuffed potatoes in Havana. And the tamales, with and without spice, that were sold in the doorway of the La Guajira winery, on the corner of 24 and 25, in Vedado, were unparalleled. The best oysters are those from Infanta and San Lázaro. Fritas, those of Sebastián Carro, in Zapata and Paseo. For Chinese soup, the Mercado Único… Usually the Café con Leche was always present… It revived a dead person.

In no other Havana establishment was the primacy of coffee with milk from the Las Villas café, in Galiano almost on the corner of Lagunas, discussed in the 40s and 50s.

AN UNCOVERED “SECRET” OF COFFEE WITH MILK

If you’re feeling adventurous, you can try adding a pinch of salt to your latte. This is one of the ways you can spot the veterans at the windows where the tasty nectar is served, plus you’ll most likely appreciate how the salt enhances the flavors of the coffee.

This was stated by journalist Enrique de la Osa, and also stated by José Pardo Llada in his book Yo me remember. Dictionary of Cuban nostalgia. A pinch of salt was usually added to the coffee with milk. If the salt was scattered, an exorcism was performed by throwing salt over the shoulder to ward off the bad omen.

Agencies/ Wiki/ Lecturas/ Ciro Bianchi/ CafeconLecheCuba./ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
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OPINIÓN desde Cuba: Los Guionistas del Régimen Cubano no Asustan a Nadie. * OPINION from Cuba: The Screenwriters of the Cuban Regime do Not Scare Anyone. PHOTOS.

Posted on December 14, 2023 by admin

OPINIÓN DESDE CUBA: LOS GUIONISTAS DEL RÉGIMEN CUBANO NO ASUSTAN A NADIE. PHOTOS.

Las “pruebas” del régimen cubano contra los “terroristas” de Miami: una moto acuática y tres pistolas. Los guionistas del régimen cubano ya no asustan a nadie.

El vocero oficialista Humberto López en un momento de la transmisión del espacio en Televisión Cubana. (Razones de Cuba/YouTube/Captura)

HUBO UN TIEMPO en que las historias oficiales estaban mejor construidas o quizás éramos más crédulos. En aquellos años, nos pintaban peligros que realmente asustaban, malos que daban miedo y ataques que le paraban los pelos de punta a cualquiera. Tal vez era nuestra ingenuidad como pueblo combinada con el monopolio informativo del que gozaba entonces el Partido Comunista, pero bastaba que nos dijeran que “el enemigo” planeaba envenenar las cisternas de círculos infantiles y colegios para que todos dejáramos, por unos días, de tomar una gota de agua en la escuela.

De aquellos hábiles narradores y de nuestra inocencia no queda ni el recuerdo. Para este fin de año, Televisión Cubana se ha lanzado a crearnos el enésimo relato de que, desde el exilio cubano, se preparan sabotajes, se alistan armas y se planifican desembarcos. El ejemplo difundido da risa. Un hombre en solitario, que supuestamente llegó a la Isla en una moto acuática, armado de tres pistolas y con unas pocas balas. Ante tal descripción, uno no puede dejar de evocar cuando, en las historias de antaño, el villano infundía realmente temor y no lástima.

Para este fin de año, Televisión Cubana se ha lanzado a crearnos el enésimo relato de que, desde el exilio cubano, se preparan sabotajes, se alistan armas y se planifican desembarcos

No es casual, tampoco, que cada vez que la crisis económica escala y la indignación popular crece, aparecen estos reportajes con todas las trazas de seguir un guion para asustar a los cubanos y así evitar que muestren su inconformidad, se lancen a las calles o se sumen a una huelga general. La teatralidad de los guiones creados con ese objetivo ha abandonado hace tiempo el realismo y se han adentrado en el terreno de lo fantástico, apelando a individuos, planes y dispositivos cada vez más rocambolescos.

Los más recientes delirios persecutorios y de invasión que han difundido los propagandistas oficiales muestran un nivel de desespero muy elevado. Han perdido cualquier ápice de objetividad, si es que alguna vez la tuvieron, para terminar en lo absolutamente grotesco. Así, con esas caricaturas de presuntos malvados y agresiones, no hay quien se crea nada.

Un consejo para los malos escritores de tanto folletín: quizás un entrenamiento con Marvel o Netflix les daría resultados más creíbles.

YOANI SÁNCHEZ – Periodista Independiente, residente en la Habana, Cuba.

OPINION FROM CUBA: THE SCREENWRITERS OF THE CUBAN REGIME DO NOT SCARE ANYONE. PHOTOS.

The “evidence” of the Cuban regime against the “terrorists” of Miami: a jet ski and three pistols. The scriptwriters of the Cuban regime no longer scare anyone.

The official spokesperson Humberto López at a moment during the broadcast of the program on Cuban Television. (Reasons of Cuba/YouTube/Capture)

THERE WAS A TIME when official stories were better constructed or perhaps we were more gullible. In those years, they painted dangers that were really scary, bad guys that were scary, and attacks that made anyone’s hair stand on end. Perhaps it was our naivety as a people combined with the information monopoly that the Communist Party enjoyed at the time, but it was enough for us to be told that “the enemy” was planning to poison the cisterns of day care centers and schools for us all to stop, for a few days, drinking. a drop of water at school.

Not even a memory remains of those skillful narrators and our innocence. For this end of the year, Cuban Television has launched itself to create for us the umpteenth story that, from the Cuban exile, sabotage is being prepared, weapons are being prepared and landings are planned. The example given is laughable. A lone man, who supposedly arrived on the island on a jet ski, armed with three pistols and a few bullets. Faced with such a description, one cannot help but remember when, in the stories of yesteryear, the villain really instilled fear and not pity.

For this end of the year, Cuban Television has launched the umpteenth story that, from the Cuban exile, sabotage is being prepared, weapons are being prepared and landings are planned.

It is no coincidence, either, that every time the economic crisis escalates and popular indignation grows, these reports appear with all the traces of following a script to scare Cubans and thus prevent them from showing their discontent, taking to the streets or join a general strike. The theatricality of the scripts created with this objective has long ago abandoned realism and has entered the realm of the fantastic, appealing to increasingly bizarre individuals, plans and devices.

The most recent delusions of persecution and invasion that official propagandists have spread show a very high level of desperation. They have lost any iota of objectivity, if they ever had it, to end up in the absolutely grotesque. Thus, with these caricatures of alleged evildoers and attacks, no one believes anything.

A piece of advice for bad writers of so many serials: perhaps training with Marvel or Netflix would give them more credible results.

YOANI SÁNCHEZ – Independent Journalist, resident in Havana, Cuba.

Agencies/ WIki/ 14yMedio/ Yoani Sanchez/ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
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