– COCINA CUBANA: COMO HACER UNAS DELICIOSAS “EMPANADAS / EMPANADILLAS” AL ESTILO CUBANO. FOTOS.* CUBAN CUISINE: HOW TO MAKE DELICIOUS CUBAN-STYLE “EMPANADAS / EMPANADILLAS”. PHOTOS.

COCINA CUBANA: COMO HACER UNAS DELICIOSAS “EMPANADAS / EMPANADILLAS” AL ESTILO CUBANO. FOTOS.

En Cuba, la empanada probablemente fue introducida por los españoles y se le dio un sabor isleño con un toque de cítricos, ajo, cebolla y pimienta. Muchas familias cubanas hacen empanadas para ocasiones especiales como cumpleaños, bautizos, días festivos, cualquier ocasión que tenga asociada una fiesta.

Hoy les daremos la receta para hacer Empanadas a la Cubana… En otras regiones de la isla también se les llama “Empanadillas”.
“Empanar” significa cubrir con pan rallado. Las empanadas son pasteles rellenos de carne, mariscos, queso, etc.
¡Parece que todos en Miami tienen una receta de empanadas diferente!. Algunos se hornean y otros se fríen.
También hay varios tipos diferentes, cada uno un poco diferente: cubano, colombiano, argentino, nicaragüense… ¡y los rellenos! ¡Hay muchas, muchas cosas que puedes poner en una empanada!
(Glenn, Jorge y Raúl, TreschicosdeMiami)

Tiempo de preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 1 hora
Rinde: 14-18 empanadas

Cuñas crujientes y escamosas de hojaldre rodean un relleno de jamón, carne de res, pollo y más.

MASA RECETA 1 (Al Horno)

INGREDIENTES:

1 1/2 tazas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de azúcar
8 onzas de queso crema, ablandado
1 barra de mantequilla, ablandada
1 huevo grande batido ligeramente con 1/4 t. agua (para el glaseado)

Para preparar las empanadas cubanas hay que empezar con la masa que se prepara de la siguiente manera:

Tamizar la harina y el polvo de hornear. Coloque la mantequilla, la mantequilla, el azúcar, la sal, la canela y los huevos batidos.
Amasar durante 10 minutos todos los ingredientes puestos. Se estira la masa con un rodillo y se deja reposar dos horas mínimo.
Una vez lista la masa cortar en las porciones deseadas.

Una vez lista la masa preparar el relleno que se prepara de la siguiente manera:

En una sartén se deben freír juntos el ajo, la cebolla picada y el pimiento picado. El nivel de aceite debe ser bajo y se debe dejar hasta que los ingredientes estén dorados. Luego se debe agregar la carne y la sal cocinándola con un fuego más fuerte.

Una vez listo el relleno, se pueden rellenar las porciones de masa previamente cortadas. La masa debe quedar sellada con el relleno por dentro.

Finalmente se deben freír las empanadas hasta que estén doradas al fuego.

Todo el proceso puede tomar hasta tres horas pero después tendrán unas excelentes empanadas cubanas.

¡Buen apetito!



CUBAN CUISINE: HOW TO MAKE DELICIOUS CUBAN-STYLE “EMPANADAS / EMPANADILLAS”. PHOTOS.

In Cuba, the empanada was most likely introduced by the Spanish and given an island flavor with a touch of citrus, garlic, onion and pepper. Many Cuban families make empanadas for special occasions like birthdays, baptisms, holidays — any occasion that would have a party associated with it.



TODAY we will provide you the recipe for the making of Empanadas Cuban Style… In other region on the island they are called “Empanadillas” too.
In Spanish, ’empanar’ means to bread, or coat with bread crumbs. Empanadas are pastries filled with meat, seafood, cheese, and so on.
Seems like everybody in Miami has a different empanada recipe!. Some are baked and some are fried.
There’s also several different types, each a little bit different — Cuban, Colombian, Argentinean, Nicaraguan…and the fillings! There are many, many things you can put in an empanada!
(Glenn, Jorge y Raul, Three Guys from Miami)

Prep time: 35 minutes
Cook time: 25 minutes
Total time: 1 hour
Yield: 14-18 empanadas

Crisp, flaky wedges of pastry surround a filling of ham, beef, chicken and more!

DOUGH RECIPE 1 (Baked)

INGREDIENTS:

1 1/2 cups all-purpose flour
1/2 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
1 tablespoon sugar
8 ounces cream cheese, softened
1 stick butter, softened
1 large egg beaten lightly with 1/4 t. water (for glaze)

To prepare the Cuban empanadas you have to start with the dough that is prepared as follows:

Sift flour and baking powder. Place butter, butter, sugar, salt, cinnamon, and beaten eggs.
Knead for 10 minutes all the ingredients put. The dough is stretched with a roller and let stand for two hours minimum.
Once the dough is ready cut into the desired portions.

Once the dough is ready to prepare the filling that is prepared as follows:

In a pan should be fried together garlic, chopped onion and chopped pepper. The oil level should be low and should be left until the ingredients are golden. Then the meat and salt must be added by cooking it with a stronger fire.

Once the filling is ready, the previously cut dough portions can be filled. The dough should be sealed with the filling on the inside.

Finally the empanada should be fried until they are golden brown by the fire.

The whole process can take up to three hours but afterwards they will have excellent Cuban empanadas.

Bon Appettite!

Agencies/ Wiki/ 3GuysfromMiami/ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona.

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THE CUBAN HISTORY, HOLLYWOOD.

– CAMILA CABELLO, CANTANTE CUBANO-AMERICANA, VIDA PERSONAL, CARRERA ARTÍSTICA Y PATRIMONIO NETO. FOTOS/VÍDEOS. * CAMILA CABELLO, CUBAN-AMERICAN SINGER, PERSONAL LIFE, ARTISTIC CAREER AND NET WORTH. PHOTOS/ VIDEOS.

CAMILA CABELLO, CANTANTE CUBANO-AMERICANA, VIDA PERSONAL, CARRERA ARTÍSTICA Y PATRIMONIO NETO. FOTOS/VÍDEOS.

Karla Camila Cabello Estrabao es una cantante y compositora cubano-americana, nacida en Cojimar, La Habana el 3 de marzo de 1997, que saltó a la fama como miembro del grupo femenino de pop Fifth Harmony, que se convirtió en uno de los grupos femeninos con mayores ventas de todos los tiempos. Mientras estaba en el grupo, Cabello comenzó a establecerse como artista solista con el lanzamiento de sus sencillos colaborativos “I Know What You Did Last Summer” (con Shawn Mendes) y “Bad Things” (con Machine Gun Kelly), este último alcanzó el puesto número cuatro en el Billboard Hot 100 de EE. UU.

VIDA TEMPRANA
Camila Cabello cuando era niña Camila y su familia se mudaban entre la Ciudad de México (de donde era su padre, Alejandro Cabello) y La Habana, Cuba (de donde era su madre, Sinuhe Estrabao). Camila, su madre y su hermana, Sofía, emigraron a Miami cuando ella tenía 6 años. Su padre no pudo obtener una visa en ese momento, pero se unió a la familia aproximadamente un año y medio después. Cabello obtuvo la ciudadanía estadounidense en 2008. Asistió a la escuela secundaria Miami Palmetto High School, pero la abandonó en noveno grado para seguir una carrera como cantante y luego obtuvo un diploma de escuela secundaria.

FIFTH HARMONY
Cabello se hizo famosa por primera vez como miembro del grupo femenino Fifth Harmony. Audicionó como solista en la serie de telerrealidad “The X Factor” en 2012. Cantó la canción “Respect” de Aretha Franklin (sin embargo, su episodio nunca salió al aire debido a problemas de licencia). Después de que Camila fuera eliminada, regresó con otras cuatro concursantes femeninas para formar Fifth Harmony. Terminaron en tercer lugar en el programa y firmaron un contrato conjunto con Syco Music y Epic Records de Simon Cowell.

Fifth Harmony lanzó su álbum de estudio debut, “Reflection”, en 2015. El álbum alcanzó el puesto número 5 en los EE. UU., el puesto número 8 en Canadá y Nueva Zelanda, y el puesto número 9 en España. Su sencillo “Worth It” (con Kid Ink) fue certificado Platino y alcanzó el puesto número 12 en los EE. UU. y el puesto número 3 en el Reino Unido. Su sencillo “Work From Home” con Ty Dolla Sign off de su segundo álbum, “7/27”, se convirtió en su sencillo con mejor clasificación en los EE. UU. y para diciembre de 2016 había vendido 1,4 millones de copias digitales en los EE. UU. El grupo fue nombrado Artista a Seguir de MTV en los MTV Video Music Awards de 2014. Entre 2013 y 2016, Cabello realizó una extensa gira con Fifth Harmony con mucho éxito comercial.

PATRIMONIO NETO DE CAMILA CABELLO

¿Cuál es el patrimonio neto de Camila Cabello?

Camila Cabello es una cantante y compositora estadounidense que tiene un patrimonio neto de $18 millones. Camila Cabello se hizo famosa por primera vez como miembro del grupo femenino Fifth Harmony. Luego, tuvo una exitosa carrera como solista. Ha acumulado miles de millones de reproducciones en plataformas musicales y ganó dos premios Grammy Latino, cinco premios American Music Awards y dos premios Billboard Music Awards.

CARRERA EN SOLITARIA
El 18 de diciembre de 2016, Fifth Harmony confirmó los rumores de que Camila había dejado oficialmente la banda para seguir una carrera como solista. Apenas unos días después, el grupo apareció junto en un especial de Nochevieja, que fue grabado previamente antes de que ella abandonara el grupo. Camila ha tenido mucho éxito como solista. Su sencillo debut como solista, “Crying in the Club”, se lanzó el 19 de mayo de 2017 y alcanzó el puesto número 47 en los EE. UU. Su sencillo “Havana”, con Young Thug, alcanzó el puesto número 1 en los EE. UU. y el Reino Unido, entre otros países. En junio de 2018, la canción se convirtió en la canción más reproducida en Spotify por una artista solista, con más de 888 millones de reproducciones en ese momento.

Su álbum debut homónimo se lanzó en enero de 2018 y debutó en el puesto número 1 en muchos países, incluidos los EE. UU. y Canadá. Camilla fue la primera artista en ocupar el puesto número 1 en las listas Adult Top 40 y Mainstream Top 40 simultáneamente. En diciembre de 2018, fue nominada a dos premios Grammy por Mejor interpretación pop solista (por una versión en vivo de “Havana”) y Mejor álbum vocal pop. Cabello lanzó “Señorita” con Shawn Mendes el 21 de junio de 2019 y debutó en el puesto número 2 en el “Billboard” 100 de EE. UU. Subió al puesto número 1 en agosto de ese verano. Su segundo álbum, “Romance”, fue lanzado el 6 de diciembre de 2019 y se anunció que iniciaría una gira en apoyo del álbum en 2020. En abril de 2022, Camila lanzó su tercer álbum de estudio, “Familia”, con el sencillo principal, “Don’t Go Yet”. El segundo sencillo, “Bam Bam”, alcanzó el puesto número cinco en la lista Global 200 de “Billboard” y alcanzó el puesto número 21 en la lista Hot 100 de “Billboard”. El álbum “Familia” alcanzó el puesto número 10 en la lista Billboard 200, el número 9 en el Reino Unido y el número 6 en Canadá.

En septiembre de 2022, Cabello dejó Epic Records y firmó con Interscope Records de Universal Music Group.



FILANTROPÍA
Camila es una filántropa que colabora activamente con Save the Children. Se asoció con la organización benéfica en febrero de 2016 para diseñar una camiseta con la leyenda “Love Only” (Solo amor) para ayudar a crear conciencia sobre la desigualdad en el acceso de las niñas a la atención médica y la educación. En septiembre de 2019, se comprometió a recaudar 250.000 dólares para la organización. También ha trabajado extensamente con el Children’s Health Fund, un grupo sin fines de lucro que trabaja para brindar atención médica a niños de familias de bajos ingresos. En 2018, donó parte de las ganancias de sus paquetes de conciertos VIP de su gira “Never Be the Same” a la organización. Ha participado en diferentes conciertos de recaudación de fondos para recaudar dinero para causas como la ACLU, ayuda a los afectados por huracanes e investigación del cáncer de mama. En marzo de 2019, se informó que donó 10.000 dólares a una página de GoFundMe para un inmigrante sin hogar.

En enero de 2021, Cabello se asoció con la organización sin fines de lucro Movement Voter Fund para lanzar el proyecto The Healing Justice para brindar recursos de salud mental a los trabajadores de primera línea. En marzo de 2022, actuó en el concierto benéfico Concert for Ukraine y, en mayo, lanzó y presentó un concierto benéfico para apoyar a “Protect Our Kids”. Como parte de una colaboración con Pepsi para la UEFA Champions League, Camila apoyó #Football4Refugees. En agosto de 2022, se anunció que prestó su voz y escribió una canción con Hans Zimmer para la serie documental “Frozen Planet 2”. Ganó el premio a la Mejor Canción/Banda Sonora en un Tráiler en los Hollywood Music in Media Awards de 2022.

VIDA PERSONAL
Cabello salió con el escritor y entrenador de citas Matthew Hussey desde febrero de 2018 hasta 2019. Se conocieron en el set de “The Today Show”. Ella comenzó a salir con Shawn Mendes en julio de 2019. En noviembre de 2021, la pareja se separó. En agosto de 2022, Cabello comenzó a salir con el director ejecutivo de Lox, Austin Kevitch. En febrero de 2023, se anunció que los dos se habían separado. Desde entonces, Cabello y Mendes reconciliaron su relación solo para volver a separarse.

Camila ha expresado abiertamente que sufre ansiedad y trastorno obsesivo-compulsivo.

Fue acusada de usar insultos raciales, lenguaje despectivo y hacer comentarios insensibles en diciembre de 2019 cuando algunas publicaciones en las redes sociales que compartió en Tumblr en 2012 resurgieron en Twitter. Su cuenta de Tumblr fue desactivada después de que aparecieran las publicaciones, y emitió una declaración de disculpa diciendo que las publicaciones no representan su verdadera yo, que era “terriblemente inculta e ignorante” cuando era adolescente y que estaba profundamente avergonzada de haber usado ese lenguaje.

BIENES RAÍCES
En abril de 2019, Camila pagó $3.375 millones por una casa en Hollywood Hills. En noviembre de 2021, puso esta casa a la venta por 3,95 millones de dólares. Un mes después, la vendió por 4,3 millones de dólares. Técnicamente, la casa solo estuvo a la venta durante nueve días.

DISCOGRAFIA
Ultimas obras.
Camila (2018)
Romance (2019)
Familia (2022)
C,XOXO (2024)



CAMILA CABELLO, CUBAN-AMERICAN SINGER, PERSONAL LIFE, ARTISTIC CAREER AND NET WORTH. PHOTOS/ VIDEOS.


Karla Camila Cabello Estrabao is a Cuban American singer and songwriter, born in Cojimar, Havana on March 3, 1997, she rose to prominence as a member of the pop girl group Fifth Harmony, which became one of the best-selling girl groups of all time. While in the group, Cabello began to establish herself as a solo artist with the release of her collaborative singles “I Know What You Did Last Summer” (with Shawn Mendes) and “Bad Things” (with Machine Gun Kelly)—the latter peaked at number four on the US Billboard Hot 100.


EARLY LIFE
Camila Cabello as a child Camila and her family moved back and forth between Mexico City (where her father, Alejandro Cabello, was from) and Havana, Cuba (where her mother, Sinuhe Estrabao, was from). Camila, her mother, and her sister, Sofia, immigrated to Miami when she was 6 years old. Her father was not able to obtain a visa at that time but joined the family about a year and a half later. Cabello was granted U.S. citizenship in 2008. She attended Miami Palmetto High School but left in ninth grade in order to pursue a singing career, later earning a high school diploma.

FIFTH HARMONY
Cabello first became famous as a member of the girl group Fifth Harmony. She auditioned as a solo act on the reality television series “The X Factor” in 2012. She sang the song “Respect” by Aretha Franklin (however, her episode never made it to the air due to licensing issues.) After Camila was eliminated, she was brought back with four other female contestants to form Fifth Harmony. They ended up in third place on the show and signed a joint deal with Simon Cowell’s Syco Music and Epic Records.

Fifth Harmony released their debut studio album, “Reflection,” in 2015. The album reached #5 in the US, #8 in Canada and New Zealand, and #9 in Spain. Their single “Worth It” (featuring Kid Ink) was certified Platinum and reached #12 in the U.S. and #3 in the U.K. Their single “Work From Home” featuring Ty Dolla Sign off their second album, “7/27,” became their highest-charting single in the U.S. and by December 2016 had sold 1.4 million digital copies in the U.S. The group was named MTV’s Artist to Watch at the 2014 MTV Video Music Awards. Between 2013 and 2016, Cabello toured extensively with Fifth Harmony to much commercial success.



CAMILA CABELLO NET WORTH

What Is Camila Cabello’s Net Worth?

Camila Cabello is an American singer and songwriter who has a net worth of $18 million. Camila Cabello first became famous as a member of the girl group Fifth Harmony. She then went on to a highly successful solo career. She has amassed billions of streams on music platforms and won two Latin Grammy Awards, five American Music Awards, and two “Billboard” Music Awards.


SOLO CAREER
On December 18, 2016, Fifth Harmony confirmed rumors that Camila had officially left the band to pursue a solo career. Just a few days later, the group appeared together on a New Year’s Eve special, which was pre-taped before she departed the group. Camila has been very successful as a solo artist. Her debut solo single, “Crying in the Club,” was released on May 19, 2017, and peaked at #47 in the U.S. Her single “Havana,” featuring Young Thug, reached #1 in the U.S. and the U.K., among other countries. In June 2018, the song became Spotify’s most-streamed song by a solo female artist, holding over 888 million streams at the time.


Her self-titled debut album was released in January 2018 and debuted at #1 in many countries, including the U.S. and Canada. Camilla was the first artist to hold the #1 spot on both the Adult Top 40 and the Mainstream Top 40 lists simultaneously. In December 2018, she was nominated for two Grammys for Best Pop Solo Performance (for a live version of “Havana”) and Best Pop Vocal Album. Cabello released “Senorita” with Shawn Mendes on June 21, 2019, and it debuted at #2 on the U.S. “Billboard” 100. It climbed to #1 by August of that summer. Her second album, “Romance,” was released on December 6, 2019, and it was announced that she would be launching a tour in support of the album in 2020. In April 2022, Camila released her third studio album, “Familia,” with the lead single, “Don’t Go Yet.” The second single, “Bam Bam,” reached the top five on the “Billboard” Global 200 Chart and peaked at #21 on the “Billboard” Hot 100. The “Familia” album hit #10 on the “Billboard” 200, #9 in the U.K. and #6 in. Canada.

In September 2022, Cabello left Epic Records and signed to Interscope Records of Universal Music Group.

PHILANTHROPY
Camila is a philanthropist who is active with Save the Children. She partnered with the charity in February 2016 to design a “Love Only” T-shirt to help raise awareness for the inequality of girls’ access to healthcare and education. In September 2019, she pledged to raise $250,000 for the organization. She has also worked extensively with the Children’s Health Fund, which is a non-profit group that works to provide healthcare to children from low-income families. In 2018, she donated portions of proceeds from her VIP concert packages from her “Never Be the Same” tour to the organization. She has participated in different fundraising concerts to raise money for causes like the ACLU, hurricane relief, and breast cancer research. In March 2019, it was reported that she donated $10,000 to a GoFundMe page for a homeless immigrant.

In January 2021, Cabello partnered with the nonprofit Movement Voter Fund to launch The Healing Justice project to provide mental health resources for frontline workers. In March 2022, she performed at the Concert for Ukraine benefit concert, and in May, she launched and hosted a benefit concert to support “Protect Our Kids.” As part of a collaboration with Pepsi for the UEFA Champions League, Camila supported #Football4Refugees. In August 2022, it was announced that she provided vocals and wrote a song with Hans Zimmer for the documentary series “Frozen Planet 2.” It won the award for Best Song/Score in a Trailer at the 2022 Hollywood Music in Media Awards.

PERSONAL LIFE
Cabello dated writer and dating coach Matthew Hussey from February 2018 to 2019. They met on the set of “The Today Show.” She began dating Shawn Mendes in July 2019. In November 2021, the couple broke up. In August 2022, Cabello began dating Lox CEO Austin Kevitch. In February 2023, it was announced that the two had split. Since then, Cabello and Mendes reconciled their relationship only to break up once again.

Camila has been vocal about suffering from anxiety and obsessive-compulsive disorder.

She was accused of using racial slurs, derogatory language, and making insensitive remarks in December 2019 when some social media posts she shared on Tumblr in 2012 resurfaced on Twitter. Her Tumblr account was deactivated after the posts surfaced, and she issued an apology statement saying that the posts do not represent the true her, that she was “horribly uneducated and ignorant” as a teen and deeply embarrassed she had used such language.

REAL ESTATE
In April 2019, Camila paid $3.375 million for a home in the Hollywood Hills. In November 2021, she placed this home on the market for $3.95 million. She sold the home one month later for $4.3 million. Technically the home was only on the market for nine days.

Discography
List of songs recorded

Camila (2018)
Romance (2019)
Familia (2022)
C,XOXO (2024)




Agencies/ Wiki/ CelebrityNetWorth/ Hollywood/ Extractos/Excerpts/ Internet Photos/ YouTube/ Arnoldo Varona.

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– ELPIDIO VALDES, PERSONAJE ANIMADO DEL REFRANERO POPULAR CUBANO, HOY ENVEJECE. PHOTOS. * ELPIDIO VALDÉS, AN ANIMATED CHARACTER FROM THE CUBAN POPULAR SAYINGS, IS GETTING OLD TODAY. PHOTOS.

ELPIDIO VALDÉS, PERSONAJE ANIMADO DEL REFRANERO POPULAR CUBANO, HOY ENVEJECE. PHOTOS.

Elpidio Valdés es un personaje de dibujos animados y cómic, protagonista de varios largometrajes, cortos y tiras homónimas. Fue creado en 1970 por el dibujante y cineasta cubano Juan Padrón, considerado el padre de la animación cinematográfica cubana y director de los tres primeros largometrajes de animación producidos por el Instituto Cubano del Arte e Industria Cinematográficos.

Elpidio Valdés es un coronel mambí que lucha por la liberación de su patria del colonialismo español, comandando un escuadrón de caballería, y representa a los campesinos cubanos en el Ejército libertador del siglo XIX.

Debe su nombre a Cecilia Valdés, protagonista cubana de una novela del siglo XIX.

Elpidio Valdés pretendía fortalecer entre la niñez y la juventud cubana una particular visión estatal de una supuesta expresión auténtica de los personajes de la nacionalidad cubana.


ELPIDIO VALDES HOY

Varias generaciones de cubanos hemos crecido mirando los dibujos animados basados en las peripecias de Elpidio Valdés. Mambí, simpático y popular, el personaje ha legado al refranero popular varias frases legendarias y algunas bromas repetidas hasta el cansancio. Dispuesto a aniquilar a los españoles a golpe de machete, nacionalista hasta el tuétano y reivindicador de una versión de la historia apegada al discurso oficial, este insurrecto intentó representar la identidad cubana en su picaresca y rebeldía.

La imagen del artista Denys Almaral da una vuelta inesperada a la iconografía creada por Juan Padrón.

Envejecido, condenado a vender periódicos para sobrevivir y marcado por las penurias económicas, este Elpidio Valdés de la viñeta niega los tintes heroicos que se mostraban en los numerosos cortos y largometrajes que se dedicaron al ocurrente independentista.

La Isla está llena de Elpidio Valdés que piden limosnas y sueñan con ese proyecto de nación que los llevó a los campos para sacudirse el yugo de la metrópoli.

En lugar del país por el que luchó, el Pillo Manigüero pasa sus últimos años en una Cuba donde quienes viven mejor son aquellos que tienen moneda convertible, los sueños de equidad son cosa del pasado y la generación que ayudó a construir el sistema es un “estorbo” para las ansias de monopolio que brotan del Gobierno.

La Isla está llena de Elpidio Valdés que piden limosnas, hacen largas filas para comprar el único pan al que tiene derecho cada día y sueñan con ese proyecto de nación que los llevó a los campos para sacudirse el yugo de una potencia extranjera. Ahora, son súbditos no de la metrópoli, sino del castrismo.


ELPIDIO VALDÉS, AN ANIMATED CHARACTER FROM THE CUBAN POPULAR SAYINGS, IS GETTING OLD TODAY. PHOTOS.

Elpidio Valdés is a cartoon and comic character, the protagonist of several feature films, short films and strips of the same name. He was created in 1970 by the Cuban cartoonist and filmmaker Juan Padrón, considered the father of Cuban film animation and director of the first three animated feature films produced by the Cuban Institute of Cinematographic Art and Industry.

Elpidio Valdés is a mambi colonel who fights for the liberation of his country from Spanish colonialism, commanding a cavalry squadron, and represents the Cuban peasants in the liberating army of the 19th century.

He owes his name to Cecilia Valdés, the Cuban protagonist of a 19th century novel.

Elpidio Valdés intended to strengthen among Cuban children and youth a particular state vision of a supposed authentic expression of the characters of Cuban nationality.


ELPIDIO VALDES TODAY

Several generations of Cubans have grown up watching cartoons based on the adventures of Elpidio Valdés. Mambí, likeable and popular, the character has bequeathed to popular sayings several legendary phrases and some jokes repeated ad nauseam. Ready to annihilate the Spaniards with a machete, nationalist to the core and vindicator of a version of history attached to the official discourse, this rebel tried to represent the Cuban identity in his roguery and rebellion.

The image of the artist Denys Almaral gives an unexpected twist to the iconography created by Juan Padrón.

Aged, condemned to sell newspapers to survive and marked by economic hardship, this Elpidio Valdés of the cartoon denies the heroic overtones that were shown in the numerous short and feature films that were dedicated to the witty independence fighter.

The Island is full of Elpidio Valdés who beg for alms and dream of that national project that took them to the fields to shake off the yoke of the metropolis.

Instead of the country for which he fought, the Pillo Manigüero spends his last years in a Cuba where those who live better are those who have convertible currency, dreams of equity are a thing of the past and the generation that helped build the system is a “hindrance” to the desire for monopoly that springs from the Government.

The Island is full of Elpidio Valdés who beg for alms, stand in long lines to buy the only bread they are entitled to every day and dream of that national project that took them to the fields to shake off the yoke of a foreign power. Now, they are subjects not of the metropolis, but of Castroism.

Agencies/14ymedio/ Yoanis Sánchez, Habana/ YouTube/ Internet Photos/ Arnoldo Varona.

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