THE MOJITO, our Worldwide Famous Cuban Cocktail. Preparation. PHOTOS. * EL MOJITO, nuestro Mundialmente Famoso Coctel Cubano. Preparación. PHOTOS.EL MOJITO, NUESTRO MUNDIALMENTE FAMOSO COCTEL CUBANO. PREPARACION. PHOTOS.
El mojito es una bebida alcohólica refrescante muy popular en todo el mundo, originaria de Cuba. Esta bebida es un excelente cóctel para pedir en un caluroso día de verano.La bebida básica es remotamente similar a la limonada, pero ahí es donde terminan las comparaciones.
La primera adición notable es la menta. Esto proporciona una chispa refrescante a la bebida. El uso de la menta proporciona una sensación refrescante en la lengua y los labios al beber, esto es parte de lo que la convierte en una bebida excepcionalmente refrescante. En segundo lugar, el ron le da un toque especial a la bebida y la equilibra. Las limas brindan la acidez que calma la sed que tantas personas anhelan en el calor. Si es posible, use limas clave (limas mexicanas) para esta bebida, ya que brindan un sabor crujiente. También un buen ron blanco, como Bacardi o Marti Rum, le dará a la bebida un sabor más auténtico, pero cualquier ron blanco servirá. El uso de jarabe simple ayudará a mejorar su mojito, ya que el azúcar granular no se disuelve bien en líquidos fríos. Los mojitos arenosos no son muy apetecibles.
Cuando prepare su Mojito, mezcle suavemente las hojas de menta con el jarabe simple y el jugo de lima. No querrás hojas trituradas flotando en la bebida. No es una buena presentación y solo necesitas magullar las hojas para liberar los aceites esenciales. Después de mezclar, coloque mucho hielo sobre las hojas de menta para evitar que floten. Agregue su ron y luego complete con el agua de soda.
Algunas recetas requieren amargos, pero un mojito cubano genuino no contiene amargos.
Dado que el Mojito ha ganado más popularidad, la gente ha estado creando variaciones únicas y sabrosas. Para mantener fresca esta bebida, intente agregar Perrier, Perrier con sabor a lima o champán en lugar del agua mineral con gas. También puede agregar puré de bayas, como frambuesa o mango. O echa un vistazo al Centaur, que es un cóctel de coñac y ginger ale basado en el Mojito.
EL CLASICO COCTEL CUBANO. ANECDOTA.
El Mojito es un clásico cóctel cubano muy ligado al famoso bar La Bodeguita del Medio de Cuba visitado hace algunos años por el famoso escritor Ernest Hemingway.
La anécdota del descubrimiento del mojito por parte del escritor estadounidense Ernest Hemingway en Cuba es muy conocida, cuentan que una vez el famoso escritor se encontraba tendido sobre la hierba en la huerta de su casa tomando ron de la botella sazonado con jugo de limón, como sintió agrieras, se metió a la boca un manojo de menta para combatirla y al pasarlo con un trago de ron al limón este le supo fantástico, un par de días mas tarde en La Habana, en el famoso bar la Bodeguita del Medio, donde era muy conocido y asiduo visitante, quiso explicar su descubrimiento, como el quería decir en su inglés enredado «manojito de menta» dijo erróneamente «mojito de menta» y ahí se inmortalizo el nombre de este sabroso cóctel.
INGREDIENTES
Ron Blanco cubano
Agua con gas (o gaseosa que es carbonatada y algo dulce)
Hielo picado
1 lima o limón exprimidos
4 cucharadas de azúcar blanco/moreno (moreno mata menos el sabor)
1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)
PREPARACION
Machacar en un vaso grande azúcar con una ramita grande de hierbabuena.
Agregar el hielo picado y la limonada, junto a una buena porción de Ron (según el gusto) y remover.
Añadir el agua con gas.
Servir en vasos pequeños, en frío y al momento.
Adornar con un par de hojas de hierbabuena.
VARIACIONES
Si no se dispone de hierbabuena, se puede usar menta normal.
Se puede usar jugo de limón preparado.
El agua con gas es opcional.
El azúcar puede ser glass, aunque pierde parte del encanto.
Bacardi defiende su variación, que tiene derechos de autor.
Se puede utilizar también en vez de gaseosa, 7Up o Sprite.
CURIOSIDADES
Los Mojitos se hicieron famosos en Estados Unidos por ser una de las bebidas favoritas del escritor Ernest Hemingway.
En 2002, James Bond se bebe uno mientras visita Cuba en la película Muere otro día.
En la película de 2004 Havana Nights (en), los personajes hablan sobre los mojitos.
En la película de 2006 Corrupción en Miami, Isabella lleva a Sonny Crockett a un bar de la Havana que es conocido por sus mojitos, después de que Sonny le contara que él era “adicto a los mojitos”.
A Brian Griffin, de la serie de animación Padre de Familia, le encantan los mojitos, como se muestra en el episodio Brian the Bachelor.
THE MOJITO, OUR WORLDWIDE FAMOUS CUBAN COCKTAIL. PREPARATION. PHOTOS.
The mojito is a very popular refreshing alcoholic drink all over the world, originating in Cuba. This drink is a great cocktail to order on a hot summer day. The basic drink is remotely similar to lemonade, but that’s where the comparisons end.
The first notable addition is mint. This provides a refreshing spark to the drink. The use of mint provides a cooling sensation on the tongue and lips when drinking, this is part of what makes it an exceptionally refreshing drink. Secondly, the rum adds a special touch to the drink and balances it out. Limes provide the thirst-quenching acidity that so many people crave in the heat. If possible, use key limes (Mexican limes) for this drink, as they provide a crisp flavor. Also, a good white rum, such as Bacardi or Marti Rum, will give the drink a more authentic flavor, but any white rum will do. Using simple syrup will help enhance your mojito since granular sugar does not dissolve well in cold liquids. The gritty mojitos are not very appetizing.
When preparing your Mojito, gently mix the mint leaves with the simple syrup and lime juice. You don’t want shredded leaves floating in the drink. It’s not a pretty presentation and you only need to bruise the leaves to release the essential oils. After mixing, place a lot of ice on top of the mint leaves to prevent them from floating. Add your rum then top off with the soda water.
Some recipes call for bitters, but a genuine Cuban mojito does not contain bitters.
As Mojito has gained more popularity, people have been creating unique and tasty variations. To keep this drink cool, try adding Perrier, lime-flavored Perrier, or champagne in place of the club soda. You can also add berry purees, such as raspberry or mango. Or check out the Centaur, which is a cognac and ginger ale cocktail based on the Mojito.
THE CLASSIC CUBAN COCKTAIL. ANECDOTE.
The Mojito is a classic Cuban cocktail closely linked to the famous La Bodeguita del Medio bar in Cuba, visited a few years ago by the famous writer Ernest Hemingway.
The anecdote of the discovery of the mojito by the American writer Ernest Hemingway in Cuba is well known, they say that once the famous writer was lying on the grass in the garden of his house drinking rum from the bottle seasoned with lemon juice like he felt soreness, he put a bunch of mint in his mouth to combat it and when he washed it down with a drink of rum with lemon it tasted fantastic, a couple of days later in Havana, in the famous bar La Bodeguita del Medio, where he was A well-known and regular visitor, he wanted to explain his discovery, how he wanted to say in his tangled English “mint bunch” he mistakenly said “mint mojito” and there the name of this tasty cocktail was immortalized.
INGREDIENTS
Cuban White Rum
Sparkling water (or soda which is carbonated and somewhat sweet)
Crushed ice
1 lime or lemon squeezed
4 tablespoons white/brown sugar (brown kills less flavor)
1 sprig of mint (10/12 leaves)
PREPARATION
Crush sugar in a large glass with a large sprig of mint.
Add the crushed ice and lemonade, along with a good portion of rum (according to taste), and stir.
Add the sparkling water.
Serve in small glasses, cold and at the moment.
Garnish with a couple of mint leaves.
VARIATIONS
If spearmint is not available, regular mint can be used.
Prepared lemon juice can be used.
Sparkling water is optional.
The sugar can be icing, although it loses part of its charm.
Bacardi defends his variation, which is copyrighted.
It can also be used instead of soda, 7Up or Sprite.
CURIOSITIES
Mojitos became famous in the United States for being one of the favorite drinks of the writer Ernest Hemingway.
In 2002, James Bond drinks one while visiting Cuba in the movie Die Another Day.
In the 2004 film Havana Nights (en), the characters talk about mojitos.
In the 2006 film Miami Vice, Isabella takes Sonny Crockett to a Havana bar that is known for his mojitos, after Sonny told her that he was “addicted to mojitos”.
Brian Griffin, from the animated series Family Guy, loves mojitos, as shown in the episode Brian the Bachelor.
Agencies/ ClassicCubanMojitos/ O’Neil/ Ecured/
Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
THE CUBAN HISTORY, HOLLYWOOD.
